🔴 RESEP SUP AYAM JAGUNG :: CORN SOUP

-

 Bahan yang dibutuhkan : 

1 buah jagung manis ukuran sedang

200g daging ayam dada

100g wortel

1 batang daun bawang

1 buah bawang bombay (70g)

2 butir telur

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt penyedap rasa bubuk

1 liter air

3 sdm tepung maizena


Cara Membuatnya Bisa Klik Link Video diBawah ini :


- Siapkan panci

- Masukkan air dan tambahkan daging ayam

- Tutup panci, biarkan mendidih untuk menghasilkan kaldu ayam

- Jika sudah mendidih sisihkan

- Geprek bawang putih, potong-potong wortel menjadi berbentuk dadu

- Potong daun bawang, iris bawang bombai

- Siapkan panci, tambahkan minyak goreng secukupnya untuk menumis

- Setelah minyak panas, masukkan bawang bombay tumis hingga baunya arum

- Tambahkan air kaldu ayam

- Suwir ayam yang sudah direbus

- Setelah mendidih kaldunya, tambahkan wortel dan jagung

- Biarkan hingga mendidih

- Tambahkan ayam suir

- Aduk hingga merata

- Tambahkan kocokan telur kedalam sup, sambil diaduk menggunakan sumpir

- Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa

- Aduk hingga merata

- Tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata

- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air

- Aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih

- Siap disajikan selagi hangat

Location: Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Yeayyy!!! Happy Sweet Seventeen!!!

-
Image
Sweet Seventeen, Bayu!!                                                           Kue Ulang Tahun ke 17 Bayu Tepat kemarin tanggal 24 Oktober 2014, si Bo Bay (a.k.a Bayu Aji Kurniawan), adik kesayangan satu-satunya, kini usianya 17 tahun. Rasanya di tahun 2014 waktu berjalan begitu cepat. Dihari itu rencananya saya dan ibu pengen asih surprise dengan tidak mengucapkan "Selamat Ulang Tahun" kepada Bos Bay. Alhasil di sore hari dia bertanya " Kenapa gak ada yang inisiatif mengucapkan selamatulang tahun? lupa ya,..." kata Bos Bay dengan muka cemberutnya. Akan tetapi kami tetap diam dan tak mengucapkan ulang tahun, hehe. Tanpa persiapan apapun, karena mendadak 2 orang keluarga kami dari ...
Read more

🔴 IDE JUALAN :: RESEP KUE KACA MATA PELANGI DARI SINGKONG PISANG :: ONGOL-ONGOL

-
Image
 ⏩ Bahan yang dibutuhkan :  --- Bahan Kue Kacamata Pelangi --- 600g singkong parut 4 buah pisang 120g gula pasir 100g kelapa parut secukupnya pewarna makanan ( merah, kuning, hijau) 1 sdt vanilla extract 1/2 sdt garam secukupnya daun pisang untuk membungkus secukupnya tusuk gigi 8 lembar daun pandan 2 sdm mentega --- Bahan Untuk Taburan ---- 200g kelapa parut 1/2 sdt garam Cara Membuatnya Bisa Klik Link Video diBawah ini : - Kukus parutan kelapa kurang lebih 10menit, agar lebih tahan lama - Siapkan wadah, masukkan singkong parut, gula, mentega, parutan kelapa, garam, vanilla cair - Aduk hingga merata - Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata - Tambahkan pewarna merah, kuning dan hijau dimasing-masih bagian adonan secukupnya - Aduk hingga merata - Siapkan daun pisang - Ambil adonan warna kuning secukupnya kemudian pipihkan agak memanjang - Kemudian ambil adonan warna  hijau disampingnya. Begitu juga warna yang merah mudanya disebelah warna hijau - Beri daun pandan agar kue ...
Read more